Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bothok ati ampela ayam dan tahu . Bothok ati ampela ayam dan tahu mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bothok ati ampela ayam dan tahu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati.
Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat.
Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera.
Anda dapat memasak Bothok ati ampela ayam dan tahu menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Bothok ati ampela ayam dan tahu yang benar.
Bahan-bahan Bothok ati ampela ayam dan tahu
- Siapkan 3 untuk ampela ati ayam.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tahu.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan Seruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Seujung jahe.
- Siapkan untuk Seujung kunyit(bisa skip).
- Siapkan untuk Trasi(kalau saya skip).
- Anda perlu 2 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 untuk Cabai merah besar.
- Siapkan untuk Cabai rawit 3 (bisa lebih karena saya tidak suka pedas).
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Mrica.
- Siapkan untuk Tumbar.
- Siapkan untuk Gula garam penyedap.
- Siapkan 50 ml untuk Santan bubuk/kara dll kurleb.
Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol.
Cara Membuat Bothok ati ampela ayam dan tahu
- Bersihkan ampela. Rebus dengan garam dan Baput geprek. Matang tiriskan siapkan bumbu (saya blender biar simple).
- Potong tomat. Potong tahu. Geprek sereh. Siapkan daun pisang sebagai pembungkus.bisa ditambahkan plastik. Daun salam dan daun jeruk. Jangan lupa santan 50ml.
- Setelah bumbu di blender campurkan dengan ati ampela dan tahu.+ sereh geprek. Masukan daun salam dan daun jeruk di atas daun pisang lalu masukan Ati ampela tahu yg sudah tercampur bumbu. Tabur dengan tomat. Lalu kukus 30-45mnt. SAJIKAN.
Ati ampelanya ga direbus dlu,,,,hiiii. eurocopter nur Yıl önce. mantab.kaya masakan mamak ke di bojonegoro. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tuang air ke dalam tumisan, lalu masak hingga mendidih dan. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan.