Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lemet Ubi dan Jagung Manis . Lemet Ubi dan Jagung Manis semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lemet Ubi dan Jagung Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Lemet Ubi dan Jagung Manis menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lemet Ubi dan Jagung Manis yang baik.
Bahan-bahan Lemet Ubi dan Jagung Manis
- Anda perlu untuk ubi yg sudah dikukus.
- Anda Membutuhkan untuk jagung manis dipipil.
- Anda Membutuhkan untuk Nangka.
- Siapkan untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk tepung sagu / tapioka/ tepung beras (aq sagu).
- Siapkan untuk gula pasir (yg suka manis bs tambah).
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Daun pisang yg sudah dilap bersih,.
Cara Membuat Lemet Ubi dan Jagung Manis
- Cuci bersih ubi, potong2 lalu dikukus, kemudian di haluskan, sisihkan.
- Bersihkan Jagung manis yg sudah dipipil, kemudian direbus, sisihkan.
- Ambil 5 buah nang yg matang, buang bijinya, dipotong kecil, sisihkan.
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk semua sampai tercampur rata, sisihkan.
- Ambil satu lembar daun pisang, isi dengan 2 sdm makan, lipat daun, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus lemet sekitar 25 - 30 menit, angkat lalu biarkan dingin atau bs jg disajikan masih hangat.