Cara Membuat Puding Lumut Mentega Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Puding Lumut Mentega . Puding Lumut Mentega sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Puding Lumut Mentega awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike. Puding Lumut Mentega Pudingnya cantik yaa , enak. saya suka sengaja bikin ini untuk stok cemilan anakanak sebagian saya kirim ke kantor untuk cemilan dikantor biar semangat kerjanya 😀 Selain cantik puding ini wangi pandan dan rasa pandan alami dihasilkan dari blenderan daun pandan yang banyak sangat. jadi warna hijau alami . Anda dapat memasak Puding Lumut Mentega menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Puding Lumut Mentega yang benar.

Bahan-bahan Puding Lumut Mentega

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan puding lumut :.
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Agar-agar tanpa rasa.
3. Anda Membutuhkan 140 gr untuk Gula Pasir.
4. Anda Membutuhkan 125 gr untuk Santan Instan.
5. Anda Membutuhkan 550 ml untuk Air.
6. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk Pasta pandan.
7. Anda perlu 2 butir untuk Telur.
8. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk Pasta Vanila.
9. Siapkan untuk ¹/⁴ sdt Garam.
10. Anda perlu untuk Bahan Campuran Lapisan Puding Mentega :.
11. Anda perlu 3 butir untuk Kuning Telur.
12. Siapkan 100 gr untuk Butter.
13. Anda perlu 1 sdt untuk Pasta vanila.
14. Anda perlu 185 gr untuk Susu kental manis.
15. Siapkan untuk Bahan Puding Mentega :.
16. Anda perlu 1 bungkus untuk Agar-agar tanpa rasa.
17. Anda perlu 4 sdm untuk Gula pasir.
18. Anda Membutuhkan 550 ml untuk Air.

Fimela.com, Jakarta Mau coba membuat puding yang lain dari biasanya? Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini. Selain teksturnya unik, rasanya juga beda dari puding biasa. Lapisan 'lumut' yang terbentuk pada puding ini terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau dan bening atau transparan.

Cara Membuat Puding Lumut Mentega

1. Masukan semua bahan puding lumut ke wadah besar,kecuali agar-agar dan gula pasirnya.Aduk rata lalu saring berulang kali hingga tidak ada yang menggumpal.Siapkan panci masukan agar-agar dan gula baru masukan adonan yang di saring tadi,lalu aduk rata..
2. Masak puding dengan api kecil,aduk puding sesekali agar tak menggumpal,dan biarkan hingga mendidih.Bila sudah mendidih dan lumut sudah terbentuk seperti gambar di bawah,aduk terus bila ingin lumutnya agak halus,jika kepingin lumutnya besar-besar cukup aduk sesekali saja.Bila sudah matang merata angkat dan masukan ke dalam cetakan perlahan-lahan..
3. Sembari menunggu puding lumutnya mengeras,siapkan wadah lalu masukan semua bahan campuran untuk puding menteganya,lalu aduk hingga rata.Bila sudah rata,siapkan panci,lalu masukan semua bahan puding menteganya,lalu masak hingga mendidih,dengan api kecil..
4. Bila sudah mendidih,ambil secukupnya larutan puding mentega yang di masak lalu masukan ke dalam wadah campuran untuk puding menteganya,lalu aduk rata,bila sudah rata masukan campuran tadi ke dalam panci lalu masak lagi hingga mendidih dengan api kecil.Bila sudah mendidih rata,angkat dan masukan ke dalam cetakan perlahan-lahan.lalu biarkan mengeras.blh jg di masukan ke kulkas..
5. 1.motif lumut halus (banyak di aduk) 2.motif lumut kasar (sesekali ngaduknya) 3.Penampakan lapisannya menyatu,ini untuk motif lumut halus..

SUBSCRIBE n Click the BELL BUTTON! Hallo mommies! kali ini kami bikin Pudding lumut mentega yang hits banget karena FULL LUMUT!! Jadi makin cantik dehhhh :)) Happy Watching! Namun, pernahkah Anda mencoba membuat puding lumut mentega? Tintin Rayner, seorang penulis buku resep best seller "simply and moist cake" membagikan tips membuat puding lumut mentega ini melalui akun resmi Instagram-nya @tintinrayner.