Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 🌿puding kembang telang🌸 . 🌿puding kembang telang🌸 wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 🌿puding kembang telang🌸 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Teh herbal yang terbuat dari kembang telang dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan racun-racun yang terdapat dalam sistem pencernaan.
Secara tradisional, manfaat kembang telang telah banyak digunakan oleh berbagai kalangan masyarakat sebagai obat untuk gangguan penglihatan, seperti mata merah atau sakit mata lainnya.
Selain itu, khasiat dari kembang ini dipercaya mampu membantu penglihatan lebih cerah.
Anda dapat membuat 🌿puding kembang telang🌸 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 🌿puding kembang telang🌸 yang baik.
Bahan-bahan 🌿puding kembang telang🌸
- Siapkan untuk layer-1.
- Siapkan 10 kuntum untuk kembang telang.
- Siapkan 1 bungkus untuk nutrijel rasa coconut.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu untuk layer-2.
- Siapkan 1 bungkus untuk nutrijel rasa coconut.
- Anda perlu 65 ml untuk santan kara.
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 500 ml untuk air.
Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika. Panen Benih - Biji Kembang Telang Kembang Telang (Clitoria ternatea L.) Klasifikasi : Kingdom Divisio Classis Sub classis Ordo Familia Genus Species Sumber.
Langkah-langkah 🌿puding kembang telang🌸
- Layer-1.
- Rebus kembang telang dg 250 ml air, aduk sampai air berwarna ungu, matikan api, saring bunga, dinginkan.
- Jika sudah dingin tambahkan 250 ml air, masukan bubuk nutrijel, gula pasir aduk aduk sampai rata lalu masak hingga mendidih, tiang ke dalam cetakan, sisihkan.
- Layer-2.
- Masak bubuk nutrijel bersama 500 ml air, santan dan gula pasir hingga mendidih sambil diaduk.
- Jika uap panas hilang, tuang adonan ke atas layer-1, masukan kulkas, jika sdh mengeras, puding siap dinikmati 😋.
Kembang telang merupakan tumbuhan berhabitus herba, tipe batang herbaceous. Bentuk batang bulat dan pada permukaannya memiliki rambut-rambut kecil. Bunga telang juga populer dengan sebutan kembang telang atau teleng. Tanaman ini juga populer di Asia sebagai aparajita (Hindi) atau dok anchan (Thailand). Tanaman kembang telah juga diketahui mengandung seyawa antosianin, flavonoid dan senyawa fenolik yang bersifat antioksidan.