Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Puding Lumut Lapis Coklat . Puding Lumut Lapis Coklat seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Puding Lumut Lapis Coklat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tunggu sampai dingin, kemudian keluarkan dari cetakan.
Haiii kali ini hel buat puding yang tampilan nya cakep banget kayak spiku lapis surabaya yang legend itu.
Setelah itu, tuang campuran bahan tersebut ke dalam cetakan puding dan dinginkan.
Anda dapat memasak Puding Lumut Lapis Coklat menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Puding Lumut Lapis Coklat yang benar.
Bahan-bahan Puding Lumut Lapis Coklat
- Anda perlu untuk Bahan Puding Lumut :.
- Siapkan 1 bungkus untuk Agar bening.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 125 ml untuk Santan Instan 60ml.
- Siapkan 550 ml untuk Air.
- Siapkan 100 ml untuk Jus Pandan (dari 10 lembar daun pandan).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanilli bubuk.
- Siapkan untuk Bahan Puding Coklat:.
- Siapkan 2 sachet untuk Nutrijel coklat 20gr.
- Siapkan 3 sdm untuk cocoa Powder.
- Siapkan 150 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 700 ml untuk Air.
Salah satu puding yang sempat viral dan sangat populer di media sosial. Cara kreasinya yang unik menghasilkan visual cantik yang memadukan tekstur hijau "moss" dalam balutan puding transparan yang menakjubkan! Nih, simak resep khas Endeus.tv, lengkap dengan lapisan susu. Bikin pudingnya makin jadi primadona bagi seluruh anggota keluarga. ?
Langkah-langkah Puding Lumut Lapis Coklat
- Siapkan semua bahan puding Lumut, dan siapkan juga cetakan yang sudah dibasahi air matang (ini bertujuan supaya puding mudah dilepas saat sudah jadi nanti). Campur semua bahan puding Lumut, lalu saring agar tekstur nya rapi..
- Masak puding Lumut diatas kompor dengan api sedang, aduk hingga membentuk Lumut dan mendidih, matikan kompor. Jika ingin mendapatkan tekstur Lumut yang besar jangan sering diaduk sesekali saja agar bawahnya tidak gosong, kalau mendapatkan tekstur Lumut yang halus aduk perlahan terus hingga mendidih..
- Angkat puding dari atas kompor agar cepat dingin, setelah puding dingin, )agak hangat sedikit jangan sampai beku ya) masukkan puding kedalam cetakan (ini berfungsi agar tekstur Lumut rata dan tidak mengendap diatas) biarkan agak set..
- Sambil menunggu siapkan bahan puding coklat, campur semua bahan puding coklat, masak dan aduk hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya..
- Tuang adonan coklat diatas puding Lumut dengan centong sedikit-sedikit agar tidak jebol, kalau sudah terlanjur set atau mengeras tusuk-tusuk bagian atasnya dengan garpu, agar puding coklat menempel sempurna. Setelah dituang tunggu hingga set lalu simpan dalam kulkas..
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin, puding Lumut siap dinikmati bersama..
Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. Udah lama banget g. a bikin puding ini, padahal rasanya enak banget 😋. Resep Membuat Puding Lumut Pandan Lapis Coklat. Akhirnya aku baru kesampaian juga bikin puding lumut yang super ngehits ini, telat bund ya aku bikinya hehhe.