Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Daging Sapi . Semur Daging Sapi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Daging Sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Daging sapi.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 Siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 Siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk Kemiri.
- Siapkan 2 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 sdt untuk Merica (ladaku).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Daun salam 2 lembar sobek2x.
- Siapkan untuk Daun jeruk 6 lembar sobek2x.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk Cengkeh.
- Anda perlu Bunga untuk lawang 2.
- Anda Membutuhkan untuk Pala 1/2 (sedikit saja).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Siapkan 2 sachet untuk Masako sapi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Lengkuas 1 ruas Geprek.
- Siapkan untuk Sereh 2 geprek.
- Siapkan untuk Santan secukupnya Kira2x 65 ml lebih.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Langkah-langkah Semur Daging Sapi
- Rebus daging kira2x 1 jam ato sampai empuk.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daging & daun2x spt daun salam,jeruk,sereh.
- Stelah itu masukkan kecap lalu bahan2x lainnya satu persatu d masukkan.
- Yg terakhir masukkan santan lalu aduk2x sampai asat.
- Stelah asat matikan api.
- Semur daging siap d santap selamat menikmati....
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.