Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging kentang . Semur daging kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur daging kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Semur Kentang Tahu Telor ala betawi.
Anda dapat memasak Semur daging kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi iris tipis.
- Siapkan 2 buah untuk kentang besar, potong dadu.
- Siapkan untuk Bumbu halus (kalau saya diblender).
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu tumis.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 1 untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 pack untuk kecil santan instan.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap.
Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih.
Langkah-langkah Semur daging kentang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan jahe lengkuas geprek dan serai aduk sampai harum..
- Masukkan air (kira-kira sebanyak untuk merendam bahan) dan kecap ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga mendidih..
- Masukkan kentang dan daging, masak hingga agak lunak..
- Masukan santan yg sudah dicairkan, aduk dengan api kecil. Tunggu hingga benar-benar matang dan meresap..
Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet. Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering ditambahkan di banyak resep masakan tradisional yang berkuah.