Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) . Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang.
Yuk, kita simak bersama resepnya dan coba memasaknya!
Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) menggunakan 12 bahan dan 10 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)
- Siapkan 2 pcs untuk daging jamur muton (potong kecil).
- Siapkan 4 pcs untuk kentang (potong kecil pipih).
- Siapkan 2 butir untuk telur rebus (optional).
- Anda perlu 50 ml untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air masak.
- Siapkan untuk Seasoning.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk xiangchun.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk totole (kaldu jamur).
- Siapkan 2 sendok makan untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk kecap manis.
Cara membuat semur daging Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan bawang merah, biji pala, daun salam, kayu manis. aduk-aduk hingga merata semuanya. Masukkan daging dan tambahkan sedikit kecap. Sambil menumis jangan lupa di aduk-aduk agar bumbu bisa meresap hingga kedalam. Tambahkan air, masak dengan api kecil hingga daging setengah.
Langkah-langkah Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)
- Stir fry xiangchun kedalam minyak panas.
- Masukkan daging jamur, tumis sekitar 30detik.
- Masukkan kentang yang telah dipotong kecil.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, totole, gula pasir.
- Tumis semua bahan sekitar 1 menit.
- Tuangkan air masak (sesuaikan dengan selera) atau sampai kentangnya terendam semua agar tekstur kentang menjadi lembut.
- Aduk hingga semua bahan menyatu dan meresap.
- Masukkan telur rebus yang sudah dikupas (optional).
- Masak hingga tekstur kentang menjadi lembut dan kaldu meresap -/+ 10menit.
- Semur daging kentang kecap siap dinikmati.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan masukan pula beserta bumbu halus, kayu manis, daun salam dan biji pala kemudian tumis hingga menjadi harum dan matang. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.