Cara Membuat Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) . Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Kuahnya nyemek sedikit encer dan biasanya dipadukan dengan kentang dan tomat. Rasanya manis gurih dengan aroma wangi biji pala. Berikut ini Resep Semur Daging klasik. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) menggunakan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah)

1. Anda Membutuhkan 150 gram untuk daging sapi (rebus dulu, ambil kaldunya).
2. Anda perlu 2 buah untuk kentang (potong kotak2, lalu goreng).
3. Anda perlu 1 Lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 Lembar untuk daun jeruk.
5. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe (Geprek).
6. Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas (Geprek).
7. Anda perlu untuk Kecap manis (sesuai selera).
8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kecap ikan.
9. Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk.
10. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air kaldu daging.
11. Anda perlu 1/2 sdm untuk gula merah (disisir dulu).
12. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit.
13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
14. Siapkan 3 butir untuk bawang merah.
15. Anda perlu 1 siung besar untuk bawang putih kating.
16. Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
17. Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah besar.
18. Anda Membutuhkan Sejumput untuk jinten dan ketumbar.
19. Anda perlu untuk Pala (sediikit aja karena aromanya kuat).
20. Anda Membutuhkan untuk Kayu manis / keningar (sedikit aja karena aromanya kuat).

Semur daging kentang betawi ini biasanya untuk tambahan lauk nasi uduk saat sarapan di pagi hari atau bisa juga untuk tambahan lauk pada siang atau malam hari. Anda pecinta kuliner indonesia, yuk mencoba memasak soto ayam kudus asli. Daripada kamu semakin penasaran, maka langsung saja simak resep semur daging kuah sederhana dan sedap rekomendasi Mamikos seperti yang sudah tertulis di bawah ini Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.

Langkah-langkah Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah)

1. Rebus daging hingga empuk, ambil kaldunya.
2. Uleg bumbu halus : duo bawang, cabe merah besar, kemiri, pala, jinten, ketumbar, sedikit garam.
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga harum lalu masukkan daging dan air kaldu.
4. Tambahkan kecap ikan, gula, kaldu bubuk, garam dan kecap manis dan gula merah..
5. Aduk rata dan cicipi sampai rasanya pas. Masak hingga mendidih..
6. Masukkan kentang goreng dan cabe rawit. Aduk rata lalu tutup wajan dan masak lagi hingga kuah sedikit menyusut.
7. Sajikan dengan nasi hangat 👍👍.

Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.