Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging Sapi . Semur Daging Sapi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur Daging Sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat memasak Semur Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Anda perlu 200 gr untuk Daging Sapi Potong sesuai selera.
- Anda perlu 4 buah untuk Telur rebus.
- Anda perlu 1 buah untuk kayu manis (aku skip karena ga punya).
- Siapkan 2 buah untuk Kentang iris sesuai selera.
- Siapkan 1 butir untuk Gula Merah parut.
- Anda perlu Sesuai selera untuk Air, kecap, garam, penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya untuk Bawang Merah Goreng untuk taburan.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Cara Membuat Semur Daging Sapi
- Siapkan semua bahan-bahan. Rebus telur hingga matang..
- Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak.
- Setelah bumbu wangi masukkan daging sapi biarkan hingga setengah matang.
- Tuang air lalu beri kecap garam dan gula merah yang sudah diparut lalu, masukkan kentang dan telur.
- Koreksi rasanya terlebih dahulu ya. Setelah itu biarkan hingga kuahnya agak surut..
- Tuang ke wadah saji lalu taburi dengan bawang merah goreng. Selesai..
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.