Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging kentang simple . Semur daging kentang simple wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging kentang simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Anda dapat membuat Semur daging kentang simple menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur daging kentang simple yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang simple
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 2 pc untuk kentang besar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 pc untuk Bawang merah.
- Siapkan 3 pc untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt. untuk Mrica.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe gprek.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 pc untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 pc untuk Kayumanis.
- Anda perlu 1 pc untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Langkah-langkah Semur daging kentang simple
- Rebus daging,buang air y.kupas kentang potong dadu..
- Tumis bumbu halus,.masukan daun salam,jeruk,sereh,jahe geprek,kayumanis tumis mpe harum.beri gula merah,garam, penyedap,kecap dan air secukupnya.tunggu 40 mnt masukan kentang lalu rebus lagi..
- Rebus mpe daging dan kentang empuk..tes rasa dan siap di hidangkan.
Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Resep semur daging SAPI dengan kentang. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk.