Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Daging . Semur Daging seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Daging lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 22 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Daging tetelan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 6 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Lain lain :.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas di geprek.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sereh di geprek.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe merah keriting.
- Anda perlu secukupnya untuk Cabe rawit setan.
- Anda perlu 1 untuk santan sasa 65 ml.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica bubuk.
- Anda perlu untuk Tambahan :.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
Sajikan Semur Daging ini sebagai menu utama di meja makan. Caranya cukup mudah dan cocok untuk dijadikan ide mengolah daging qurban. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah Semur Daging
- Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 daging tetelan kemudian rebus beri penyedap sedikit saja. langkah selanjutnya siapkan bumbu halus. Jika sudah siap semua,, tumis bumbu halus dan masukan lengkuas, daun salam, sereh, cabe merah keriting hingga harum..
- Kemudian jika sudah harum masukan daging tetelan dan air nya disaring ya biar tidak terlalu berlemak. Dan juga masukan kentang yang sudah di goreng. Beri air secukupnya kemudian masukan santan. Aduk2 lalu beri garam, penyedap, gula jawa, gula pasir, kecap manis, merica bubuk sesuai selera. Diamkan sebentar lalu masukan tomat dan daun bawang. jika rasa sudah pas masakan siap di hidangkan ❤️..
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.