Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging Giling Kentang Tomat . Semur Daging Giling Kentang Tomat patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Daging Giling Kentang Tomat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai.
SEMUR BOLA BOLA DAGING Menu masakan dari daging bisa dijadikan pilihan menu keluarga.
Tekstur lembut bola bola daging dipadukan dengan kentang dan bumbu khas semur akan menambah selera makan kitaa.
Anda dapat memasak Semur Daging Giling Kentang Tomat menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Giling Kentang Tomat yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Anda perlu 500 gr untuk daging sapi giling.
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombay, cincang kasar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 600 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1/4 butir untuk pala, parut.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada bubuk.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Kemudian bintang utamanya daging sapi giling, aku gunakan daging yang minim lemak. Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu dapur, sayur, dan daging giling. Dalam wajan yang berbeda, goreng kentang hingga matang dan renyah.
Langkah-langkah Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Dengan api besar, dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih, tumis lagi sampai harum.
- Masukan daging, tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada, dan pala. Aduk rata.
- Masukkan air, masak sampai air sedikit menyusut, masukkan kentang, masak hingga kentang cukup empuk (bisa dengan cara ditusuk pakai garpu).
- Masukan saus tomat dan tomat, aduk rata, masak beberapa saat kurleb 3/4 menit kemudian angkat dan sajikan.
Taburi kentang goreng di atas semur daging giling. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat.