Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Goreng . Mie Goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Goreng yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng
- Siapkan untuk mie basah.
- Anda Membutuhkan untuk telur, kocok lepas.
- Siapkan untuk dada ayam, potong dadu.
- Anda perlu untuk bakso, iris tipis.
- Siapkan untuk otak otak ikan (ukuran besar), iris serong.
- Anda perlu untuk sawi hijau, iris.
- Anda perlu untuk kol, iris.
- Anda perlu untuk toge.
- Siapkan untuk kaldu/air biasa.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk lada.
- Anda Membutuhkan untuk Saus :.
- Anda perlu untuk saus tiram.
- Siapkan untuk kecap asin encer.
- Anda perlu untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk minyak wijen.
- Siapkan untuk saus ikan.
- Anda perlu untuk garam.
Langkah-langkah Mie Goreng
- Rebus mie basah +- 5 mnt di air mendidih.
- Potong potong pelengkap dan sayuran, haluskan bumbu..
- Buat orak arik dari telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan ayam, bakso dan otak otak, masak hingga ayam berubah warna..
- Masukan sayuran, masak hingga setengah layu. Masukan air, masukan campuran saus. Terakhir masukan mi, aduk rata, koreksi rasa..