Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Daging Kentang . Semur Daging Kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Daging Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

Siapkan 500 g untuk Daging sapi (potong-potong).
Anda Membutuhkan untuk Kentang (3 buah).
Anda perlu untuk Bawang goreng untuk taburan.
Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
Anda perlu untuk Minyak sayur untuk menumis.
Anda perlu untuk Santan (1/2 butir kelapa).
Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
Anda Membutuhkan untuk Bawang merah (4 biji yang besar).
Anda Membutuhkan untuk Bawang putih (3 siung).
Anda Membutuhkan untuk Kemiri (1 1/2 butir).
Siapkan untuk Ketumbar (1 sendok).
Anda Membutuhkan Biji untuk pala.
Anda perlu untuk Jahe (secukupnya).
Anda Membutuhkan untuk Lengkuas (secukupnya).
Anda perlu untuk Garam.
Anda perlu untuk Gula merah.
Anda Membutuhkan untuk Kaldu sapi.

Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah Semur Daging Kentang

Haluskan semua bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukan daging yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga air dalam daging menyusut..
Tuangkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, kaldu sapi, dan gula merah secukupnya. Masak daging hingga empuk..
Masukan kentang yang sudah dipotong. Tambahkan santan secukupnya. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
Matikan api, hidangkan di mangkuk dan taburi bawang goreng. Semur daging kentang siap dihidangkan 😁.

Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari.