Resep: Semur Daging (Surabaya) Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Daging (Surabaya) . Semur Daging (Surabaya) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Daging (Surabaya) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep yang ditulis disini adalah semur daging dan tahu ala surabaya. Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Anda dapat membuat Semur Daging (Surabaya) menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Semur Daging (Surabaya) yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging (Surabaya)

1. Siapkan 1 kg untuk Daging rawonan.
2. Anda Membutuhkan untuk Bawang Putih.
3. Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
4. Anda Membutuhkan untuk Tomat.
5. Anda perlu untuk Gula jawa.
6. Siapkan untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan untuk Kecap.
8. Anda perlu untuk Terakhir beri saus tomat yang agak banyak.

Sekilas lapis daging mirip dengan semur daging biasa. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Semur Daging (Surabaya) Sebenarnya saya nggak yakin juga apakah ini semur ala Surabaya atau bukan, tapi yang pasti semur ini adalah resep dari (alm) ibu mertua yang sangat digandrungi si krucil di rumah jadi sepertinya harus saya dokumentasikan. Dari Gresik, ngetop sampai Surabaya: Nasi Krawu Mbuk Su Nasi Krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.

Cara Membuat Semur Daging (Surabaya)

1. Haluskan bawang putih dan kemiri, tumis sampai harum.
2. Masukkan daging sampai berubah warna.
3. Masukkan bumb-bumbu lain, tambahkan air, tunggu sampai matang dan siap dihidangkan.

Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya disajikan dengan daun pisang. Lauk lezat seperti daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng akan kamu temukan di menu nasi. Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur dan tahu. Buat yang pertama melihatnya mungkin mengira bahwa makanan ini sejenis dengan semur daging biasa tetapi lebih pekat.