Cara Membuat Risoles Ragout Creamy Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Risoles Ragout Creamy . Risoles Ragout Creamy sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Risoles Ragout Creamy lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Risoles Ragout Creamy menggunakan 24 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Risoles Ragout Creamy yang benar.

Bahan-bahan Risoles Ragout Creamy

1. Siapkan untuk Bahan Kulit :.
2. Siapkan untuk telur.
3. Anda Membutuhkan untuk tepung terigu protein sedang.
4. Anda Membutuhkan untuk garam.
5. Anda perlu untuk susu full cream.
6. Siapkan untuk air.
7. Anda Membutuhkan untuk margarin, cairkan.
8. Siapkan untuk tepung panir / tepung panko.
9. Anda perlu untuk Bahan Isi :.
10. Siapkan untuk ayam fillet, rebus, potong dadu.
11. Anda Membutuhkan untuk wortel, potong dadu, rebus sebentar.
12. Anda perlu untuk kentang, potong dadu, rebus sebentar.
13. Anda Membutuhkan untuk mentega.
14. Siapkan untuk bawang putih, cincang halus.
15. Anda perlu untuk bawang bombay, potong dadu.
16. Anda Membutuhkan untuk susu full cream.
17. Anda perlu untuk keju cheddar parut.
18. Siapkan untuk terigu dilarutkan dengan sedikit air.
19. Siapkan untuk gula pasir.
20. Anda perlu untuk garam.
21. Anda perlu untuk lada bubuk.
22. Siapkan untuk susu kental manis (sesuai selera).
23. Anda Membutuhkan untuk kaldu bubuk (boleh skip).
24. Anda perlu untuk daun seledri, iris halus.

Cara Membuat Risoles Ragout Creamy

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum..
2. Masukkan ayam, kentang dan wortel, tumis sebentar. Masukkan susu cair hingga mendidih, lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, Lada bubuk, keju parut dan susu kental manis, aduk rata. Koreksi rasa..
3. Masukkan larutan tepung terigu untuk mengentalkan, aduk hingga mengental. Masukkan seledri, aduk rata. Sisihkan..
4. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata, pastikan jangan sampai ada terigu yang menggumpal (boleh disaring)..
5. Panaskan teflon datar, diameter 18 cm, tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, buat dadar tipis. Lakukan hingga adonan tersisa sedikit untuk bahan pencelup..
6. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan ragout sebanyak 1 sdt munjung. Lipat..
7. Celupkan risoles ke dalam sisa adonan kulit, hingga berbalut tipis tapi rata. Lalu gulingkan ke tepung panir..
8. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.