Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging . Semur daging mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Semur daging yang benar.
Bahan-bahan Semur daging
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi/kerbau.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu 15 untuk cabe kriting.
- Siapkan 1 buah untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada bijian.
- Siapkan 10 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 7 buah untuk mawput.
- Anda Membutuhkan Batang untuk Kayu manis sdkt.
- Anda perlu 8 biji untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas geprek.
- Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu untuk Garam,gula,penyedap.
- Siapkan 1 buah untuk tomah iris.
Sajikan Semur Daging ini sebagai menu utama di meja makan. Caranya cukup mudah dan cocok untuk dijadikan ide mengolah daging qurban. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Cara Membuat Semur daging
- Daging cuci bersih,lalu haluskan smua bumbu kecuami salam,lengkuas dan tomat.
- Masukan gading dan bumbu bersamaan kedalam panci atau penggorengan lalu masukan kecap manis,garam,gula dan penyedap,aduk smpe rata...
- Nyalakan api lalu masak....masukan air smpe menutupi daging..tutup smpe air menyusut..stelah airnya menyusut cicipi dan siap dhidangkan...
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.