Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Daging sapi masak semur . Daging sapi masak semur harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Daging sapi masak semur lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Anda dapat membuat Daging sapi masak semur menggunakan 17 bahan dan 1 step by step. Inilah cara membuat Daging sapi masak semur yang benar.
Bahan-bahan Daging sapi masak semur
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk daging sapi.
- Siapkan untuk Bumbu uleg:.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk/merica butiran.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap lainnya:.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tomat kecil potong dadu.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 untuk serai geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah dan garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis dan royco sapi.
- Siapkan untuk Air dan sedikit gula pasir.
- Siapkan 1 tangkai untuk daun bawang potong2.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Memiliki rasa yang spesial, cara memasaknya pun tidaklah sulit. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
Cara Membuat Daging sapi masak semur
- Tumis bumbu uleg masukan daun salam,lengkuas dan serai geprek sampai harum,masukan irisan tomat,tuangi air dan masukan gula merah,royco sapi,sedikit gula pasir aduk rata, kemudian masukan daging sapi, setelah mendidih masukan kecap manis aduk biarkan bumbu meresap dan mengental tambahkan garam koreksi rasa,masukan potongan daun bawang dan masak sampai daging matang siap untuk dihidangkan.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat semur daging betawi istemewa diatas.