Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging & kentang 🐮 . Semur Daging & kentang 🐮 wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Daging & kentang 🐮 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Anda dapat membuat Semur Daging & kentang 🐮 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging & kentang 🐮 yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging & kentang 🐮
- Anda perlu 1/4 untuk Daging Sapi.
- Siapkan 2 buah untuk Kentang.
- Anda perlu 1/2 untuk Bawang bombay.
- Anda perlu 3 lbr untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 btr untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Jinten.
- Siapkan Secukupnya untuk Biji pala.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk Lada, Garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk margarin.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk Bawang goreng.
Sajikan Semur Daging ini sebagai menu utama di meja makan. Caranya cukup mudah dan cocok untuk dijadikan ide mengolah daging qurban. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah Semur Daging & kentang 🐮
- Cuci bersih daging & Kentang, lalu iris memanjang (sesuai selera).
- Haluskan lengkus, bawang merah, bawang putih, kemiri, biji pala. iris bawang bombay, daun salam & daun jeruk. lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan. setelah itu lumuri ke daging yg sudah di iris. tambahkan ketumbar, jinten, kecap manis, lada, kaldu jamur, daun salam & daun jeruk (diamkan hingga 60menit) agar bumbu meresap..
- Goreng kentang yg sudah di iris memanjang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Siapkan penggorengan, masukkan 2sdm margarin. lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. lalu masukkan daging yg sudah di bumbui. tambahkan secukupnya air (sesuai selera) masak hingga daging terlihat empuk. lalu tambahkan kentang yg sudah di goreng. aduk hingga rata. tambahkan kembali kecap, lada, garam & gula jawa. diamkan, masak hingga matang. setelah matang, tiriskan & tambahkan bawang goreng di atasny. Selamat mencoba 🥰🤗.
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.