Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging Kombinasi . Semur Daging Kombinasi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Daging Kombinasi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah.
Anda dapat membuat Semur Daging Kombinasi menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Kombinasi yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Kombinasi
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Siapkan 1/4 kg untuk daging has.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe potong2 goreng sisihkan.
- Siapkan 10 buah untuk tahu potong segitiga goreng sisihktan.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang potong kotak goreng sisihkan.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai digeprek.
- Siapkan 3 lmbr untuk daun salam.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula merah/gula jawa.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir, Garam dan Penyedap Rada.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
Bumbu semur adalah salah satu resep masakan tradisional yang sangat populer buat sebagian besar masyarakat negara kita. Warnanya yang khas dengan citarasa yang legit memang membuat setiap. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Langkah-langkah Semur Daging Kombinasi
- Iris-iris daging sesuai selera cuci bersih kemudian sisihkan..
- Haluskan bumbu kemudian lumuri daging dengan bumbu yg sdh halus sambil diremas-remas agar bumbu meresap kedalam daging.
- Masukan daging yg sudah dilumuri bumbu, tambahkan air secukupnya, masukan batang serai dan daun salam masak sampai daging empuk.
- Setelah daging agak empuk, tambahkan gula jawa dan kecap kemudian masukan tempe, tahu dan kentang goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian masak sampai air surut dan bumbu meresap kedalam daging..
- Setelah masak sajikan semur dengan taburan bawang goreng, selamat mencoba.
Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Dengan berbahan dasar daging sapi, menu-menu anti-mainstream ini bisa kamu jadiin beberapa kombinasi set menu untuk makan siang atau makan malam. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.