Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) . Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus. *FPF Tritan - Semur Betawi* Semur betawi itu kaya rasa, meski ga pake santen, tapi kuahnya sedikit kental.
Rahasianya di beras sangrai yang dialusin.
Rahasianya di beras sangrai yang dialusin.
Anda dapat memasak Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh memarkan.
- Anda perlu 1 potong untuk lengkuas memarkan.
- Anda perlu 1 Bks untuk santan instan (65ml).
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 3 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk biji pala.
Biasanya dihidangkan pas lebaran, temennya ketupat ma sayur godog. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Berikut resep semur daging Betawi untuk Anda.
Cara Membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)
- Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
- Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
- Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
- Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.
Ada banyak makanan khas Indonesia yang perlu digali dan dicoba semua ibu-ibu yang suka masak. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri. Masakan ini biasanya disantap dengan ketupat dan masakan lainnya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.