Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging sapi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Anda Membutuhkan 1.5 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 1 buah untuk kentang.
- Siapkan 1 untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu 5 untuk bawmer.
- Anda perlu 8 untuk bawput, 4 untuk marinasi, 4 untuk tumis.
- Siapkan 1 biji untuk cb rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1.5 ruas untuk jahe putih.
- Siapkan 1 btg untuk kayu manis.
- Anda perlu 1 biji untuk pala (sy skip).
- Siapkan 1 biji untuk bunga lawang (sy skip).
- Siapkan 3 buah untuk cengkeh (sy skip).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap bango.
- Anda perlu 1.5 sdt untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Air panas.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Langkah-langkah Semur daging sapi
- Cuci bersih smua bahan dan siapkan.
- Marinasi daging dg 4 bawput dan jahe, haluskan keduanya. Diamkan daging 15mins.
- Tumis para bawang dan cabe kayu manis. Masukkan daging aduk rata, masuk air panas tuang secukupnya. Masuk kecap bango dan garam gula, aduk rata.
- Biarkan sampe kuah matang dan meletup lalu tutup rapat masak hingga 5mins, stlh itu matikan kompor diamkan slma 30mins, buka masuk kentang dan tomat aduk rata. Tutup rapat dan masak 7mins, buka dan cek daging dan kentang, cek rasa. Sudah ok, sajikan..
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.