Cara Membuat Semur daging sapi Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur daging sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 1/2 bks untuk santan instan (yg kecil).
3. Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 3 btr untuk kemiri.
8. Anda perlu Sedikit untuk jahe.
9. Anda Membutuhkan Sedikit untuk lengkuas.
10. Anda Membutuhkan 1 siung untuk sereh.
11. Siapkan 1 bh untuk tomat kecil.
12. Anda perlu 2 untuk cabe merah.
13. Siapkan 1 bungkus untuk kaldu sapi (me:masako).
14. Anda perlu 3 sdt untuk gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
16. Siapkan untuk Garam.
17. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
18. Siapkan Secukupnya untuk air.
19. Anda perlu untuk Bawang merah goreng.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Cara Membuat Semur daging sapi

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus daging selama 45 menit, sisihkan.
3. Blender: cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, tomat.
4. Tumis bumbu yang di blender, masukan daun Salam, sereh dan lengkuas, Tumis hingga bumbu menjadi tanak.
5. Masukan daging yg sudah di rebus, masukan air secukupnya hingga daging terendam.
6. Masukan bumbu garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap manis, lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga air menyusut.
7. Jika air sudah mulai sedikit masukan setengah bungkus santan instant lalu aduk masak sebentar.
8. Airnya sudah mulai menyusut, jika suka dengan kuah agak banyak silahkan angkat, saya masak sebentar lagi.
9. Hingga semur benar-benar berwarna hitam dan air menyusut.
10. Semur daging siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng, di makan dengan nasi hangat. Selamat menikmati. Selamat mencoba.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.