Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada •Semur Daging Sapi . •Semur Daging Sapi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma •Semur Daging Sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat memasak •Semur Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak •Semur Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan •Semur Daging Sapi
- Anda perlu 1 kg untuk daging sengkel sapi (potong sesuai selera).
- Anda Membutuhkan sedikit untuk Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 buah untuk biji pala.
- Anda perlu 7 buah untuk cengkeh.
- Anda perlu secukupnya untuk Kayu manis.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 10 buah untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Lengkuas secukupnya (keprek).
- Anda perlu 2 batang untuk sereh (keprek).
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 250 ml untuk kecap manis ABC.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk kecap manis bango.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara Membuat •Semur Daging Sapi
- Haluskan lada, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih dan biji pala lalu sisihkan..
- Masukkan daging yang sudah dipotong kedalam wajan, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan 2 merk kecap manis dan minyak goreng kedalam wajan tadi. Remas - remas daging selama 20 menit hingga air keluar dari daging..
- Tambahkan cengkeh, kayu manis, lengkuas, daun salam, sereh, gula dan garam. Masak daging dengan api sangat kecil hingga daging mengeluarkan air dengan jumlah yang banyak..
- Jika daging sudah empuk, koreksi rasa dan semur daging sapi siap disajikan..
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.