Cara Membuat Semur daging sapi Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 250 gr untuk daging sapi.
2. Siapkan 1 batang untuk sereh(kebetulan stok dirumah lagi habis).
3. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
4. Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
5. Siapkan untuk Bawang bombay (optional).
6. Siapkan secukupnya untuk Air.
7. Siapkan 2 sdm untuk Kecap manis.
8. Siapkan untuk Garam.
9. Anda perlu untuk Gula.
10. Anda perlu untuk Kaldu penyedap (royco masako kaldu jamur juga boleh).
11. Anda perlu untuk Minyak goreng.
12. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
13. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
14. Anda perlu 1/2 ruas untuk kunyit.
15. Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
16. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada.
17. Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar.
18. Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah besar.
19. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai keriting.
20. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
21. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
22. Siapkan 2 butir untuk kemiri.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Langkah-langkah Semur daging sapi

1. Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih..
2. Masukan daging kewajan masukan bumbu halus aduk2 sampai bumbu tercampur dengan daging masukan serai, daun salam, daun jeruk, minyak goreng (ini tanpa menyalakan api dulu ya)..
3. Masak daging diapi sedang saja. Ungkep selama 3 menit, aduk agar tidak gosong (diulang sampai 3 sampai 4 kali ya atau sampai daging berubah warna layu).
4. Masukan air, aduk. Masukan garam gula dan kaldu penyedap(jangan terlalu banyak dulu ya) ungkep sampai air menyusut.
5. Setelah menyusut masukan kecap.koreksi rasa. Aduk2 sampai air benar2 habis dan tersisa minyak serta bumbu..
6. Selesai.. selamat mencoba.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.