Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur daging sapi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Anda perlu 1/4 untuk daging sapi yang sudah direbus potong dan pipihkan sedikit.
- Anda perlu untuk Kaldu sapi sisa rebusan untuk kuah.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Merica.
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri yang digoreng.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk Gula, garam dan penyedap rasa.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Cara Membuat Semur daging sapi
- Ulek Bawang merah, bawang putih, cabe keriting, merica dan kemiri goreng hingga halus..
- Lalu tumis hingga harus..
- Tambahkan sedikit kaldu sapi, lalu masukan kecap dan daging sapi. Biarkan hingga bumbu merasap dan air sedikit asat..
- Setelah itu, masukan tumisan bumbu dan daging ke dalam kaldu sapi (sisa rebusan daging) biarkan hingga mendidih..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cicipi hingga dapat rasa yang sesuai..
- Jika sudah matang, matikan kompor lalu taburi dengan bawang putih dan bawah merah goreng yang sudah disiapkan..
- Semur siap disajikan.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.