Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada SEMUR DAGING express . SEMUR DAGING express semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya SEMUR DAGING express biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat.
Anda dapat memasak SEMUR DAGING express menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat SEMUR DAGING express yang baik.
Bahan-bahan SEMUR DAGING express
- Siapkan 200 gr untuk daging sapi has dalam.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 bh untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah untuk bawang bombay iris kasar.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula, garam, penyedap.
- Siapkan 6 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap asin.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Langkah-langkah SEMUR DAGING express
- Potong dadu bagian daging.. Saran jangan terlalu tebal.
- Tumis bumbu halus, tumis sampai matang... Masukan air.... Setelah mendidih masukan daging sapi....
- Beri gula garam penyedap dan daun bawang.. Masukan kecap manis dan kecap asin...
- Karna daging diiris tidak terlalu tebal, tunggu sampai matang dan empuk sekitar 15menit... Dan air agak menyurut. Matikan api...
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.