Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging dan tahu . Semur daging dan tahu harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur daging dan tahu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.
Anda dapat membuat Semur daging dan tahu menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur daging dan tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur daging dan tahu
- Anda perlu 1/4 kg untuk daging.
- Siapkan 1 buah untuk tahu ukuran besar.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe besar.
- Siapkan 2 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan :.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Masako sapi.
Aneka resep semur daging tersebut dapat dibuat dan dicoba di rumah sebagai teman nasi hangat atau pun menu makanan yang lebih bervariasi. Setelah memasak bumbu halus, masukkan daging sapi agar semua rasa saling mengenal dan bercampur dengan baik. Tambahkan bahan-bahan lainnya, tutup wajan dan masak dengan dengan api lebih kecil kemudian tunggu. Dengan demikian kita tahu bahwa selain daging telah matang, semua.
Langkah-langkah Semur daging dan tahu
- Rebus daging hingga empuk, saya gunakan metode rebus sampai mendidih matikan kompor tanpa membuka tutup panci biarkan 30 menit kemudian nyalakan api sampai mendidih kembali..
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Setelah dihaluskan tumis bumbu sampai wangi. Beri air, masukkan daging dan tahu gorengnya, beri kecap, garam, gula, Masako, tunggu sampai meresap. masukkan potongan daun bawang. Semur daging siap disajikan untuk keluarga 🙂🙂.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu.