Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging sapi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Menikmati ketupat Idul Adha belum lengkap rasanya tanpa kehadiran semur daging yang gurih dan empuk.
Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms.
Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi.
Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Siapkan 500 gr untuk Daging sapi.
- Anda perlu 10 untuk Bawang merah,iris.
- Anda perlu 3 Lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk Kayu manis (me kurleb 7cm).
- Siapkan untuk Pala (me 1sdt pala bubuk).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 6 untuk sd 7 sdm kecap manis.
- Anda perlu 3 untuk sd 4 sdm kecap inggris.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk mentega untuk menumis.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu untuk Air 1.500ml (karena gak pake panci presto).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang putih.
- Siapkan 4 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk keteumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Cara Membuat Semur daging sapi
- Cuci bersih daging sapi.
- Tumis bawang merah sampai harum dan layu agak kekuningan,masukan bumbu halus beserta daun salam,kayu manis, dan pala tumis sampai harum.
- Setelah bumbu tumis matang masukan daging sapi aduk aduk sampai berubah warna,kemudian masukan kecap,gula dan garam lalu beri air sedikit sedikit.
- Masak sampai daging empuk ya mams,jagan lupa tes rasa.
- Selamat mencoba.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Sapi Enak. Lebih bagus yang bagian has dalam, tetapi bagian yang lain juga tidak masalah sih.