Resep: Semur daging sapi yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur daging sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 20 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk Kecap manis (Me ABC).
3. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
4. Anda perlu 12 untuk Bawang Merah.
5. Anda Membutuhkan 5 untuk Bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
7. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten.
8. Siapkan 2 biji untuk kemiri.
9. Anda perlu untuk Lada bubuk.
10. Anda Membutuhkan 4 cm untuk lengkuas.
11. Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe.
12. Siapkan 2 untuk daun salam.
13. Siapkan 1 btng untuk sereh.
14. Siapkan 2 untuk daun jeruk.
15. Anda perlu 5 bj untuk cengkeh.
16. Anda perlu 3 cm untuk kayu manis.
17. Anda Membutuhkan 2 bj untuk kapulaga.
18. Siapkan untuk Garam.
19. Anda perlu untuk Gula.
20. Anda perlu untuk Kaldu bubuk.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Langkah-langkah Semur daging sapi

1. Rebus daging selama 20 menit dgn menggunakan presto.
2. Siapkan bumbu² yang dibutuhkan.
3. Sangrai jintan, ketumbar, dan kemiri.
4. Haluskan bawang merah 7 siung dan bawang putih 5 siung, jahe, ketumbar, jintan, dan kemiri. Sisa bawang merah di iris ya.
5. Tumis bawang merah yg sudah di iris.
6. Masukan bumbu halus beserta lada bubuk dan bumbu utuh (serai, daun jeruk, cengkeh, lengkuas, kayu manis, kapulaga, daun salam) tumis hingga harum.
7. Masukan daging dan air (sesuai selera ya).
8. Tunggu hingga mendidih masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan juga kecap..
9. Tunggu sampai 10 menit kemudian masukan tomat, masak hingga 3 menit.
10. Angkat dan sajikan.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.