Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging sapi . Semur daging sapi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur daging sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 3 gelas untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 cm untuk pala (bisa pake pala bubuk).
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda perlu 1 bulat kecil untuk Gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Penyedap secukup nya.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk laos.
- Anda perlu 10 buah untuk Rawit merah (gk pake juga gpp).
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Langkah-langkah Semur daging sapi
- Cuci daging hingga bersih,lalu potong sesuai selera,klo aku d potong dadu.
- Ulek semua bumbu,kecuali salam,sereh dan laos.
- Setelah bumbu halus,tumis hingga wangi.
- Masukan daging,aduk sebentar lalu masukan air.
- Masukan kecap,gula,garam & penyedap.
- Tunggu hingga air mendidih dan sedikit saat,lalu masukan rawit merah dan tunggu hingga air mengental,dan semur daging siap d sajikan 🙂👍.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.