Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur daging sapi giling dan kentang . Semur daging sapi giling dan kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging sapi giling dan kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial?
Persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini dan ikuti langkah-langkah membuatnya ya.
Cara Membuat Semur Daging Sapi dan Kentang Kecap Spesial yang Enak dan Sederhana.
Anda dapat membuat Semur daging sapi giling dan kentang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging sapi giling dan kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi giling dan kentang
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi high quality.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Siapkan 1 buah untuk paprika hijau (yg kecil).
- Siapkan 2 buah untuk tomat merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis (bango).
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram (lee kum kee).
- Siapkan 1/2 sdt untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam himalaya.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air matang.
Dan kini anda siap untuk menghidangkan lezatnya semur daging dan kentang dengan rasa yang lezat Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Cincang Giling dengan Telur yang Enak dan Gurih. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah Semur daging sapi giling dan kentang
- Potong2 kentang, paprika dan tomat. Rebus terlebih dahulu kentang sampai empuk, sisihkan.
- Cuci daging sapi giling. Keprak bawang putih lalu cincang hingga halus. Potong tipis2 bawang bombay dan cincang hingga halus.
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, merica, pala lalu aduk2 hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Tambahkan kentang rebus dan air secukupnya, aduk2 hingga air menyusut setengahnya..
- Masukkan potongan tomat dan paprika, tambahkan garam dan gula. Aduk2 kemudian koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh ditambah ya sesuai selera.
- Angkat dan matikan api jika sudah matang, makanan sip dihidang.
Semur daging sapi giling bola-bola siap disajikan. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.