Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Daging . Semur Daging wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Daging umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang uk. kecil.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tahu goreng (optional).
- Siapkan 1 buah untuk tomat uk. kecil.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara 65 ml.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Pelenckap.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit utuh (optional).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk kemiri.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, merica.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Langkah-langkah Semur Daging
- Potong-potong daging sesuai selera taburi ketumbar dan garam (jangan terlalu banyak), diamkan 10 menit.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan bumbu pelengkap hingga matang, tambahkan air masak hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi masak hingga empuk (bisa tambahkan air panas/mendidih jika dirasa belum empuk) tambahkan kentang yang sudah dipotong, santan, kecap manis dan gula merah aduk rata masak lagi hingga kuah kental.
- Terakhir masukkan tahu dan tomat aduk rata dan siap disajikan.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.