Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging tahu . Semur daging tahu wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur daging tahu biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengganti isi semur sisa kemarin yang sudah tersisa kuahnya saja.
Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Anda dapat memasak Semur daging tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur daging tahu
- Anda Membutuhkan 250 g untuk daging sapi sengkel.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk tahu.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan Seujung jari untuk jahe.
- Siapkan Seujung jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1/2 butir untuk biji pala.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus untuk bumbu kaldu.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah.
Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Tahu yang cenderung menyerap bumbu memang pas sekali untuk disajikan bersama dengan resep semur yang juga kaya akan bumbunya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Cara Membuat Semur daging tahu
- Cuci bersih daging lalu potong2 menurut selera.
- Daging kemudian dipresto 10 menit,setelah mateng potong2 sisihkan.
- Haluskan bumbu nya..lalu tumis sampe wangi....tambahkan semua bumbu kering...setelah wangi masukkan daging nya....
- Tambahkan air sedikit dulu...
- Aduk2 sampe tercampur rata...lalu masukkan tahunya..cek rasa dan selesai.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.