Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Tetelan Daging Sapi . Semur Tetelan Daging Sapi seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Tetelan Daging Sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak.
Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan.
Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang.
Anda dapat membuat Semur Tetelan Daging Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Tetelan Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Tetelan Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Anda perlu 1/2 Buah untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 3 Siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk Daun salam dan daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 Cm untuk jahe, iris.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan sesuai selera untuk Kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Langkah-langkah Semur Tetelan Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Selain menggoyang lidah, makanan ini juga bernutrisi. Biasanya, daging akan diolah menjadi satai atau gulai.