Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur bola-bola Daging . Semur bola-bola Daging seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur bola-bola Daging biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Semur Daging Sapi Bentuk Bola-Bola - Semur merupakan salah satu jenis masakan yang sangat banyak disukai karena memang rasanya sangat gurih dan enak.
Banyaknya rempah-rempah yang digunakan membuat bumbu semur ini cukup populer saat berpadu dengan berbagai bahan utama.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Anda dapat memasak Semur bola-bola Daging menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur bola-bola Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur bola-bola Daging
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi.
- Siapkan untuk Bumbu daging :.
- Anda perlu 1/2 untuk bw bombay.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu lainnya :.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe geprek.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula,garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Lihat juga resep Bola Daging Giling Asam Manis enak lainnya! Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk.
Langkah-langkah Semur bola-bola Daging
- Giling daging hingga halus.Saya pake blender sedikit2 dibagi 3 kali ngeblend. Yg bagian terakhir sy blend bersama garam dan bombay, lalu aduk rata dgn daging sebelumnya yg sudah diblend..
- Bentuk daging menjadi bulat2. Ukurannya sesuai yg diinginkan.Lalu didihkan air. Rebus bola daging hingga matang.angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum, lalu masukan gula, garam,dan kecap. masukan bola2 daging, lalu air secukupnya (harusnya pake air kaldu rebusan bola dagingnya, sy lupa dibuang),tes rasa, masak hingga air menyusut dan matang..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu sederhana dan inti yang ada di dapur. Mulai dari bawang merah, bawang putih, tomat, telur, merica, margarin.