Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur telur daging cincang . Semur telur daging cincang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur telur daging cincang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangkan nasi goreng di atas mangkuk atau piring, lengkapi dengan telur goreng, daun ketumbar dan cabai ekstra.
Cara Masak Tumis Daging Cincang Plus Telor Orak Arik Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Anda dapat membuat Semur telur daging cincang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur telur daging cincang yang baik.
Bahan-bahan Semur telur daging cincang
- Siapkan untuk Bahan yang harus disiapkan:.
- Siapkan 4 butir untuk telur ayam rebus.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang besar (potong kotak2, goreng).
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi cincang.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk kecil kayumanis.
- Siapkan 1 buah untuk cengkeh.
- Anda perlu 1/2 biji untuk pala.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu Sedikit untuk royko (optional).
- Siapkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Siapkan daging cincang dan lumuri daging cincang dengan ¼ butir pala, ketumbar, dan bawang putih bubuk secukupnya.
Langkah-langkah Semur telur daging cincang
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng. Masukan daging cincang, tumis hingga matang. Tambahkan air, lalu masukan kentang yang sudah digoreng tadi..
- Masukan lengkuas, daun salam, sereh, kayumanis, cengkeh, kecap manis, garam, merica, royko.
- Bila mau lebih wangi bila ada bawang goreng, boleh dimasukan sekalian sebanyak 1 sdm. Masak hingga matang..
- Selamat makan 😊🍽️.
Masak air sampai mendidih dalam panci. Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus menggunakan blender, pisahkan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.