Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku . Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kamu juga bisa menikmati lezatnya nikujaga dengan membuat sendiri di rumah.
Nikujaga (肉じゃが daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin.
Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen.
Anda dapat membuat Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku yang benar.
Bahan-bahan Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku
- Siapkan 500 gr untuk Beef slice.
- Anda perlu 2 bh untuk wortel ukuran besar (saya satu, abis stok).
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan 3 bh untuk bawang bombay ukuran sedang.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap.
- Siapkan 2 sdt untuk garam atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk merica atau sesuai selera.
Tips untuk anda yang akan membuat chicken teriyaki ala Jepang ini. Anda dapat merendam dengan bumbu khusus/bumbu perendam teriyaki dan juga menyimpannya di dalam kulkas. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara Membuat Nikujaga (semur daging jepang) ala keluargaku
- Siapkan semua bahan. Potong kotak kentang dan wortel. Iris memanjang bawang bombay. Untuk beef slice, saya iris kecil kecil juga..
- Panaskan minyak dalam eajan lalu tumis bawang bombay hingga harum..
- Masukkan beef slice, tumis hingga berubah warna..
- Masukkan kentang dan wortel. Lalu masukkan kecap, garam dan merica sesuai selera. Tambahkan segelas air, tidak usah terlalu banyak. Tutup wajan, biarkan kentang dan wortel menjadi empuk serta bumbunya meresap. Koreksi rasa..
- Setelah empuk dan meresap, angkat dan sajikan nikujaga. Makan dengan nasi hangat, bisa juga dikasih taburan cabai bubuk loh. Anak2 lahap makan ini, mungkin gurih juga dari lemak dagingnya ya. Selamat mencoba..
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Nikujaga (braised beef and potato) [recipe]. Niku-jaga adalah sebuah masakan yang terbuat dari kentang, daging sapi, dan bawang yang direbus di dalam kaldu yang dibumbui dengan kecap asin.