Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 222. Semur Daging Kentang . 222. Semur Daging Kentang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 222. Semur Daging Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Anda dapat membuat 222. Semur Daging Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat 222. Semur Daging Kentang yang baik.
Bahan-bahan 222. Semur Daging Kentang
- Anda perlu 250 gram untuk daging sapi.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 3 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk kayu manis (saya pakai 1/2 sdt kayu manis bubuk).
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/2 butir untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Marinasi:::.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Cara Membuat 222. Semur Daging Kentang
- Cuci bersih kemudian potong tipis-tipis daging. Lebih enak pakai has dalam (kalau saya seadanya ya 😁). Untuk bumbu marinasi saya pakai bubuk, lagi males uleg. Campur ke daging remas-remas diamkan 15-20 menit. Kita sambi potong-potong kentangnya kotak-kotak agak besar..
- Potong halus bawang merah putih. Lanjut lelehkan margarin kita tumis sampai harum dan layu. Jika sudah kita masukkan potongan daging tadi..
- Tambahkan air, kayu manis, cengkeh dan pala. Kalau suka kuah yang sedikit bisa pakai 400 ml saja. Masak sampai mendidih tanpa tutup dulum.
- Setelah mendidih baru kita tutup. Pindahkan api ke paling kecil, masak selama kurleb 30 menit..
- Setelah 15 menit kita buka sebentar untuk memasukkan potongan kentang. Tutup kembali dan masak sampai waktu kita habiskan 30 menit tadi..
- Jika sudah 30 menit...buka dan kita koreksi rasa boleh tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika sudah pas kita masukkan tomat dan irisan bawang bombay..
- Masak lagi 5-10 menit dengan api sedang ke besar sampai bawang bombay dan tomat layu (sesuai selera karena ada yang suka masih kriuk2 😁). Kemudian matikan dan beri taburan bawang goreng. Siap dinikmati...😋.
Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Tahu yang cenderung menyerap bumbu memang pas sekali untuk disajikan bersama dengan resep semur yang juga kaya akan bumbunya. Resep Semur Daging - Semur daging merupakan makanan nusantara yang sangat popular di kalangan masyarakat.