Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur daging campur buncis wortel . Semur daging campur buncis wortel patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging campur buncis wortel biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Anda dapat membuat Semur daging campur buncis wortel menggunakan 14 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Semur daging campur buncis wortel yang baik.
Bahan-bahan Semur daging campur buncis wortel
- Anda Membutuhkan 1/4 gr untuk daging sapi khas dalam, cuci potong".
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk wortel kupas cuci potong".
- Anda perlu 1/4 gr untuk buncis cuci ujung"nya buang, potong".
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg di haluskan : 3siung bawang merah, 3siung bawang putih,.
- Siapkan 1 sdt untuk merica/lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri haluskan.
- Anda perlu untuk Kembang lawang 1/2biji kembang lawang, 2 biji kapulaga.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kelingking kayu manis.
- Anda perlu 1/2 biji untuk pala haluskan,2buah cengkeh.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1,1 untuk /2 sdt garam.
- Anda perlu untuk Kaldu daging /masako.
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak wijen.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh.
Cara Membuat Semur daging campur buncis wortel
- Bumbu yg sdh di ulek/haluskan campur dg daging trs aduk sampai taburi garam merica, pala sampai bumbunya meresap ke daging beri minyak wijen lalu aduk rata.
- Panaskan wajan beri 3sdm minyak kelapa, lalu adonan daging di goreng masukan kayu manis cengkeh daun salam aduk rata kira"sdh tercium bumbu harum dan dagingnya sdh kelihatan setengah matang masukan air kira"700 cc /ml aduk rata dulu lalu tutup, kira"20 mnt,matang beri kecap manis, dan masako tutup sebentar lalu angkat kalau sdh matang cicipi dulu kalau kurang asin tinggal tambah garam sedikit.Sajikan dg kerupuk lumba" atau kerupuk udang..
Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.