Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Daging semur kecap . Daging semur kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Daging semur kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging.
Selain mudah, rasanya juga sangat enak.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Anda dapat membuat Daging semur kecap menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Daging semur kecap yang baik.
Bahan-bahan Daging semur kecap
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging rebus, dg garam, sere jahe, bawang putih geprek.
- Anda Membutuhkan untuk /+300 -400 ml air tdk dpakai semua jk sdh drasa cukup.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk bawang merah goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar butir.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam (1/4sdt dl, krn daging sdh asin, kurang bs dtambah.
- Siapkan Seruas untuk ibu jari jahe.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri sangrai.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap :.
- Anda perlu Selera untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu Secuil untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 1-2 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4-5 lbr untuk daun jeruk diremas buang tulang tengahnya.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lengkuas.
- Anda perlu 1-2 btng untuk sere geprek.
- Siapkan 3-4 cm untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk bunga lawang(bs dskip jk g suka).
Jika suka makanan manis, resep semur daging dengan kecap manis pilihan dapat menjadi solusinya. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Tambahkan santan dan irisan gula merah beserta daging dan kecap.
Langkah-langkah Daging semur kecap
- Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus, aduk sampe setengah matang masukkan daun salam, sere, lengkuas & daun jeruk aduk rata sampe beraroma & mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging aduk rata kecilkan api, masukkan sisa bumbu pelengkap aduk rata. Biarkan bbrp saat. Tambahkan secukupnya air, aduk rata. Biarkan air agak sat. Cek rasa..
- Sebelum diangkat (api msh nyala) tambahkan bawang merah goreng, aduk rata. Cek rasa lg. Angkat. Sajikan, taburi lg bawang merah goreng..
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.