Resep: Nugget ayam sayur Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nugget ayam sayur . Nugget ayam sayur wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nugget ayam sayur awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Nugget Ayam Sayur Ala Rumahan Homemade Sederhana Spesial Asli Enak. Nugget ini pakai bahan dasar daging ayam giling dengan sayur wortel yang dipersembahkan oleh Masako. Contact Nugget ayam sayur homade on Messenger. Anda dapat memasak Nugget ayam sayur menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nugget ayam sayur yang baik.

Bahan-bahan Nugget ayam sayur

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk fillet ayam dihaluskan.
2. Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur, kocok lepas.
3. Anda Membutuhkan 100 gr untuk wortel dihaluskan.
4. Anda perlu 100 gr untuk brokoli dihaluskan.
5. Siapkan 250 gr untuk tepung panir.
6. Anda Membutuhkan 7 untuk bawang putih dihaluskan.
7. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang goreng.
8. Siapkan 30 gr untuk minyak goreng.
9. Anda Membutuhkan 1/2 untuk pala dihaluskan.
10. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
11. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula.
12. Siapkan 1/2 sdm untuk lada bubuk.
13. Siapkan 1 sdm untuk Kaldu bubuk.
14. Anda perlu untuk Bahan pencelup:.
15. Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
16. Siapkan 150 gr untuk terigu.
17. Anda perlu 100 gr untuk maizena/kanji.
18. Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk dan garam.
19. Anda perlu 1 kg untuk Tepung panko/panir kasar (untuk 2x celup).

Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Potong-potong dahulu wortel dan daun bawang.

Cara Membuat Nugget ayam sayur

1. Siapkan bahan-bahan. Tuang kocokkan telur ke dalam wadah besar, masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula..
2. Masukkan lada bubuk, bawang yg sudah dihaluskan, dan minyak goreng..
3. Masukkan daging ayam, sayuran, dan tepung panir (yg sudah diblender), aduk rata, lalu tes rasa, kemudian masukkan ke dalam loyang yang sbelumnya sudah dioles minyak goreng. Kukus dengan api sedang sampai matang (lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan)..
4. Setelah matang, biarkan adonan benar2 dingin agar mudah dikeluarkan dari loyang. Setelah dikeluarkan, lalu potong2 sesuai selera, lalu celupkan ke bahan celupan, kemudian masukkan ke tepung panko/panir (jika ingin lebih tebal bisa diulang 2x pada tahap pencelupan). Nugget ayam bisa disimpan difreezer..

Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat. Nugget adalah daging yang dilembutkan kemudian dibumbu terus digoreng. Nugget biasa dibuat menggunakan daging sapi, daging ayam, tahu, tempe, ikan atau bahkan dicampur dengan sayur.