Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nugget ayam sehati . Nugget ayam sehati harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nugget ayam sehati awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat.
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Anda dapat membuat Nugget ayam sehati menggunakan 15 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Nugget ayam sehati yang baik.
Bahan-bahan Nugget ayam sehati
- Siapkan 1/4 kg untuk ayam.
- Siapkan 3 siung untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1.5 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 3 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda perlu untuk Minyak zaitun.
Resep nugget ayam buatan sendiri ini tentunya sehat dan terjamin kebersihannya. Documents Similar To SNI Nugget Ayam. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah.
Langkah-langkah Nugget ayam sehati
- Membuat marinase ayam : ayam yang telah dipotong dicuci bersih lalu di ambil dagingnya saja. Kemudian masukkan ayam ke dalam mangkok, beri sedikit jeruk nipis supaya tidak amis, dan minyak zaitun 1 sdm, masukkan bumbu (garam, lada bubuk, sedikit black paper). Kemudian diuleni, ditutup, didiamkan selama 1 jam supaya bumbunya meresap..
- Membuat isi sayuran dengan memblender/menghaluskan : 1 butir telur, wortel diparut, potong daun bawang, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, garam secukupnya, lada bubuk secukupnya, dan gula sedikit). Kemudian diblender sampai halus.
- Ayam yg telah dimarinase, blender dan dicampurkan dengan isi sayuran nugget. Campurkan tepung terigu 3 sdm.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak goreng. Lalu dikukus selama 40 menit.
- Setelah 40 menit lalu dituangkan, dan dipotong sesuai ukuran yang diinginkan. Kemudian potongan nugget di balur dengan tepung (tepung terigu+tepung maizena+garam+kaldu bubuk).
- Lalu di celupkan ke dalam mangkok berisi telur kocok..
- Kemudian balur dengan tepung panir.
- Goreng dengan api panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Lalu siap disajikan.
- Jika ingin disimpan, bisa dimasukkan dalam wadah tertutup dan simpan di freezer..
Resep Dan Cara Membuat Nugget Ayam ( Chicken Nugget ) Enak. Nugget ayam adalah kuliner masakan hasil pengolahan dari potongan daging ayam, tepung-tepungan. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Resepi nugget ayam sebenarnya sangat mudah untuk dibuat! Malah ia jauh lebih sihat jika dibuat sendiri berbanding dibeli dari pasaraya kerana ia telah mengalami proses sejuk beku.