Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nugget ayam homemade . Nugget ayam homemade seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nugget ayam homemade biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Siapa sih yg nggak kenal nugget ayam.
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade - Nugget adalah salah satu camilan atau lauk yang enak sekali sebagai teman nasi.
Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur.
Anda dapat membuat Nugget ayam homemade menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Nugget ayam homemade yang baik.
Bahan-bahan Nugget ayam homemade
- Anda perlu 1/2 kg untuk dada ayam (dagingnya aja).
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk Wortel (secukupnya) diparut.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih/sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdt untuk Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa (sesuai selera gak pake jg gpp 😊).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Tepung terigu + 1 sdm Tepung kanji.
- Siapkan untuk Bahan pelapis.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk terigu.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung panir.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Untuk nugget sendiri selalu enak dan lezat dinikmati di berbagai kesempatan. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek.
Langkah-langkah Nugget ayam homemade
- Cuci bersih ayam trus giling/blender dgn bawang putih dan telur. Campur ayam dgn tepung terigu+kanji, wortel, merica,garam & penyedap.
- Setelah tercampur masukan ayam dlm loyang yg sdh diolesi minyak dan kukus ± 15menit.
- Setelah matang tunggu agak dingin dan keluarkan dr loyang, potong2 sesuai selera.
- Buat bahan pelapis....campurkan terigu dan air secukupnya sampai adonan kental (jgn terlalu encer). Lumuri nugget dgn bahan pelapis lalu gulingkan kedlm tepung panir sampai tertutup rata.
- Masukkan dlm wadah tertutup lalu Simpan ke dlm freezer (30menit atau lbh) sblm digoreng agar tepung panir menempel dan tdk lepas saat digoreng.
Makanan ini favorit anak saya banget bun. Kalo di buatin nugget ayam ini makan nya jadi lahap sekali 😊 Dapur Taya Ya. Memang favorite sih lada hitam ini, jadi paling suka ngerecooknya, tapi dengan beda isiian. 😅 dan pakai nugget ternyata cocok juga dilidah. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses.