Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nugget Ayam Premium . Nugget Ayam Premium sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nugget Ayam Premium biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih.
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam kemasan yang sudah jadi dan tinggal digoreng.
Anda dapat memasak Nugget Ayam Premium menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nugget Ayam Premium yang benar.
Bahan-bahan Nugget Ayam Premium
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Utama Nugget:.
- Anda Membutuhkan untuk Dada ayam dari 1 ekor ayam (sy: 400gr).
- Siapkan 1,5 batang untuk wortel.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang bombay (uk kecil).
- Anda perlu 5 biji untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Telor 1 utuh + kuning telor.
- Anda perlu untuk Keju 120 gram (sy: cheddar).
- Anda Membutuhkan 1,5 sdm untuk penuh mayonaise (sy: kewpie).
- Anda perlu 3 sdm untuk Sagu/tapioka.
- Anda perlu 4 sdm untuk Terigu.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Tepung roti.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, totole.
- Siapkan untuk Bahan Untuk Membalut:.
- Anda Membutuhkan 2 untuk telor ayam (kocok).
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung bumbu fried chicken.
- Siapkan untuk Tepung panir/ roti.
Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil.
Cara Membuat Nugget Ayam Premium
- Giling seluruh bahan utama nugget menggunakan blender/food processor sampai halus.. bisa juga wortel dan keju hanya diparut, lalu dicampur adonan lain yang sudah digiling (optional)...
- Setelah adonan tercampur rata, siapkan loyang dan olesi dgn minyak goreng. Masukkan adonan kedalam loyang, kukus selama kurleb 25 menit (sampai matang).. setelah itu angkat dan dinginkan (Pada proses ini saja nugget udah enak banget, suka saya cemilin ðŸ¤).
- Setelah dingin potong-potong nugget. Baluri dengan urutan balur tepung bumbu, balur telur, balur tepung panir.. setelah dibalur semua, masukkan kedalam freezer min 1 jam. Nugget siap di goreng dehh.
- Tips dan trick: 1) Usakan ayam dalam keadaan bermalam difreezer/ beku.. keluarkan ayam, diamkan sebentar, potong, baru kemudian dihaluskan.. ini supaya hasil nugget lebih lembut tapi tetep gurih.. selamat mencoba yaa 🤗.
Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah. Tugas ekonomi ditumpuk d. nugget ayam adalah produk ayam yang terbuat dari daging ayam yang dilapisi tepung roti atau babak belur, lalu digoreng atau dipanggang. Restoran cepat saji biasanya menggoreng nugget mereka. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat.