Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lupis Ketan . Lupis Ketan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lupis Ketan biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.
Anda dapat memasak Lupis Ketan menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Lupis Ketan yang benar.
Bahan-bahan Lupis Ketan
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk beras ketan.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 250 gr untuk kelapa parut (setengah biji).
- Siapkan untuk Daun pisang untuk membungkus.
- Anda Membutuhkan untuk Untuk kuah.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula merah Aren.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
- Siapkan 2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu 1 lbr untuk daun pandan.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah.
Cara Membuat Lupis Ketan
- Cuci bersih beras ketan,rendam 30 menit dengan air panas,lalu saring taburi garam dan bungkus dg daun bentuk segitiga di semat pakai tusuk gigi/lidi..
- Didihkan air rebus sampai matang dan tiriskan..
- Rebus gula merah/aren+gula pasir+garam+daun pandan dgn air 500 ml,kalo gula sudah larut/mendidih kecilkan api dan masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dg 2 sdm air,aduk dan masak sampai mendidih,matikan kompor dan dan saring,#Untuk taburan kelapa kukus dan taburi garam,trala..la lupis siap untuk dihidang kan dgn dibaluti kelapa parut dan di siram gula merah👍.
Hai hai, gw balik lagi nih. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Tips membuat Lupis ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus.