Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) . Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tata ayam tumis kemudian tutupi dengan saus mentainya.
Bakar atas saus menggunakan torch atau panggang di oven selama lima menit.
Resep Mentai Rice Nugget cocok dicoba anak kos yang bujet makannya nggak begitu banyak.
Anda dapat memasak Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) yang benar.
Bahan-bahan Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk dada ayam cincang kasar.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel parut.
- Siapkan 3 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 6 sdm untuk tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telor.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk Susu uht plain.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan celupan.
- Anda perlu 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung panir/tepung roti.
Nugget yang bisa diatur sendiri kualitas daging ayam plus tingkat asinnya. Bikin untuk ibu yang sedang harus kurangi garam, saya pakai benar-benar sedikit sekali jadi tidak asin. Ini sehat juga karena pastinya tanpa pengawet dan penyedap apapun. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Cara Membuat Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)
- Campur semua bahan kecuali bahan celupan.
- Aduk sampai rata dan koreksi rasa, memang adonannya agak cair/lembek tp tdk msalah.
- Siapkan loyang dan lumuri dengan minyak, tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan oven di suhu 100 derajat celcius, kalau sudah panas, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit.
- Kluarkan dari oven, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera.
- Untuk celupan, tepung terigu di kasih air secukupnya jgn trlalu encer.
- Celupkan adonan yg sudah dingin ke tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir, lalukan hingga adonan habis.
- Masukan ke wadah tertutup lalu simpan di dalam frezer, jika mau makan tinggal goreng aja dehh ☺ selamat mencoba.
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Nugget ayam adalah produk ayam yang dibentuk dari daging cincang dilapisi tepung roti dan telur, lalu digoreng atau dipanggang. Makanan siap saji restoran ini biasanya nugget akan digoreng dalam minyak nabati atau minyak kelapa.