Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Chicken Nugget/Nugget Ayam . Chicken Nugget/Nugget Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Chicken Nugget/Nugget Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Dan Cara Membuat Nugget Ayam ( Chicken Nugget ) Enak.
Nugget ayam adalah kuliner masakan hasil pengolahan dari potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan sehingga nugget ayam ( chicken nugget ) memiliki cita rasa enak dan lezat.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Anda dapat memasak Chicken Nugget/Nugget Ayam menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Chicken Nugget/Nugget Ayam yang baik.
Bahan-bahan Chicken Nugget/Nugget Ayam
- Siapkan 300 g untuk daging ayam, blender/cincang halus.
- Anda perlu 100 ml untuk susu cair full cream.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 50 g untuk tepung sagu.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam (rata aja, jangan sampai tinggi penuh).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah ukutan sedang, cincang.
- Siapkan untuk PANIR:.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, kocok.
- Anda Membutuhkan 150 g untuk tepung roti.
- Siapkan untuk Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga. Chicken nugget adalah produk olahan dengan bahan baku daging ayam.
Cara Membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam
- Goreng bawang merah cincang hingga hampir matang (kecoklatan). Tuang bawang tersebut bersama minyaknya (sebanyak 1sdt minyak) ke dalam campuran tepung terigu telur, garam, dan merica. Aduk rata menggunakan whisk..
- Setelah tercampur, tambahkan ayam dan aduk rata.
- Siapkan loyang segi empat panjang, ukuran 15x6x5 cm. Olesi seluruh bagian loyang dengan minyak..
- Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat, dan dinginkan..
- Potong menurut selera, celupkan potongan nungget ke dalam telur, lalu baluri tepung roti. Simpan di dalam lemari es selama 2 jam..
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
- Atau.....
- Bisa juga untuk mpasi: setelah diangkat dari kukusan, didinginkan, lalu di potong. Taruh di dlm freezer untuk stok. Jika ingin dimakan, tinggal dikeluarkan, didiamkan sebentar, lalu digoreng hingga coklat..
- Nugget untuk mpasi ini terasa lembuut dan gurih. Selamat mencoba.
Faktor keberhasilan chicken nugget terletak pada kemampuan mengikat antara partikel daging dan bahan-bahan lain yang ditambahkan untuk mencapai daya ikat yang diinginkan. Homemade Chicken Nuggets made with real ingredients! These are a healthier oven baked option and they're deliciously tender and perfectly crisp. Boneless skinless chicken breast: Trimmed thighs will work here too, they'll just need to bake a little longer. Saat ayam masih kurang niminati dibandingkan sapi atau babi, ada yang membuat sebuah inovasi, nih.