Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kripik Pare Renyah . Kripik Pare Renyah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kripik Pare Renyah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk menyingkirkan rasa pahitnya, rendam pare yang sudah dipotong dengan garam, supaya cairan pahitnya lebih cepat keluar, campur dengan garam yang cukup.
Resep Keripik Pare Renyah Tidak Pait.
Awalnya saya tau kripik pare ini dari teh @niabayens udah agak lama teh nia posting resep kripik pare.saya bikin ini resep dari youtube lupa nama account nya pas udah bikin baru deh inget kalo aku pernah liat resep kripik pare ini dr cookpad teh niaš¤pas buka.
Anda dapat memasak Kripik Pare Renyah menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Kripik Pare Renyah yang benar.
Bahan-bahan Kripik Pare Renyah
- Siapkan 2 buah untuk Paria (350 g).
- Anda Membutuhkan untuk Balur basah:.
- Anda Membutuhkan 100 g untuk tp.beras rose brand.
- Siapkan 50 g untuk tp.tapioka.
- Anda perlu untuk Bumbu balur:.
- Anda perlu 2 buah untuk baput parut.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk royco sapi.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Balur kering:.
- Siapkan 100 g untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk royco sapi.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help Jika berwisata ke Solo, Boyolali, atau Yogyakarta bukan hal yang sulit menemukan keripik Pare karena cemilan renyah yang satu ini sudah menjadi 'penghuni tetap' etalase toko oleh-oleh khas daerah setempat. Resep Kripik Pare Super Renyah Anti Pahit dapat anda lihat pada video slide berikut. Pare atau biasa juga di sebut dengan paria merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa pahit. Resep Keripik Pare Renyah Tidak Pahit Dengan Variant Seasoning.
Cara Membuat Kripik Pare Renyah
- Potong bulat tipis paria, buang tengahnya, beri garam aduk dg spatula diamkan 30 menit. Cuci bersih tiriskan..
- Rebus air 250 ml, setelah mendidih masukkan paria yg sdh diriskan, rebus sekitar 2 menit..
- Bero bumbu balur basah. Paria yg sdh direbus dan ditiriskan, tambahkan tp. Beras yg sdh diaduk dg tp.tapioka beri air 2 sdm, diamkan 3 menit.
- Siapkan tepung balur kering(tp.terigu yg sdh diaduk dg royco dan garam). Masukkan paria yg sdh diadoni bumbu basah.Panaskan minyak, setelah panas goreng paria sampai kering, tiriskan..
- Simpan ke toples jk sdh dingin, sajikan.
Resep Keripik Pare Renyah Tidak Pahit Dengan Variant Seasoning. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, sayur-sayuran , atau daging yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi. Untuk bikin keripik pare yang enak serta renyah sangat gampang. Yang tahapannya diantaranya yaitu seperti berikut : Bersihkan pare sebelumnya iris. sesudah bersih irislah agak tidak tebal.